隣街の明石で「明石タコつぼオーナー」という面白い企画があって申し込んでみた
申込金￥5,940でつぼオーナーに期間限定でなれ、４回の漁で獲れればクール宅急便で翌日に送ってもらえれるという内容
ちゃんとオーナー証書カードを発行してくれて、結果はHPで写真入りで掲載される
☆タコつぼ引き上げ日と結果
第一回７月３１日(月)
結果：×
漁獲数41匹 漁獲割合11.17％ 最大1,250g 最小350g 平均639g
第二回８月 ６日(月）
結果：×
漁獲数43匹 漁獲割合11.72％ 最大1,640g 最小360g 平均616g
第三回８月１０日(金)
結果：◎
漁獲数49匹 漁獲割合13.35％ 最大1,200g 最小380g 平均614g
写真の140はオーナーNoです、重さは680g
第四回８月２０日(金)
結果. ☓
漁獲数48匹 漁獲割合13.08％ 最大900g 最小350g 平均593g
タコの下処理
送ってきたタコに、下処理手順と調理例が記載された資料が同封されていた。下処理はその内容でやった
①塩でぬめり取り ⇒ 短時間でやらないとタコに塩味が付きすぎになるらしい
②水洗い
③鍋で６～８分煮る
所 見
・オーナー総数367名で申込金￥5,940ということは、売上金218万円。たこの仕入れ価格を￥2,000／匹、クール宅急便送料を￥1,100、梱包費用￥300と仮定すると一匹の原価は￥3,400となり、たこ漁獲総数181匹とすると粗利益は156万円(粗利益率72％）！儲かってるね〜漁業さん
・漁で４回とも外れた場合には１匹プレゼントしてくれる
・結構高い価格設定だが当確率12％だと宝くじより高し、２回当たれば元は取れる計算今回は当たり１回のみだったけど。。。
・１kg超えの大タコが当たるかもしれないという期待感
・生たこの下処理がめんどくさいが、茹でたてのタコの刺身とタコ飯は絶品だわ
・射幸心を煽る企画だが、当たれば嬉しいし食べて美味しいからスーパーで買う足切れより数倍満足感あり
下が今回のトータル結果（HPより）
【２０１８明石たこつぼオーナー結果】
・最大 1,640ｇ 最小 350ｇ 平均 620ｇ 漁獲割合 12.33％
１匹ＧＥＴ １３９名 ２匹ＧＥＴ ２１名 残念賞 ２０７名
